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      市市场监督管理局、市民政局为进一步加强我市民政系统福利机构食堂食品安全工作,切实保障服务对象身体健康和生命安全,联合开展民政系统福利机构食堂食品安全检查工作。

      此次检查要求福利机构开展自查自纠工作,并向市市场监管局、市民政局报送自查结果,联合检查组对食堂的制度建设、经营许可证持证情况,食品原料采购、进货查验、贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、留样、从业人员管理等方面展开扎实检查。对发现的食品安全问题,立即督促福利机构进行整改;对存在食品安全隐患的福利机构负责人进行责任约谈;对存在食品安全违法违规行为的依法严肃查处。

      此次食品安全检查工作,切实提高福利机构食堂食品安全管理水平,严防食品安全事件发生,保障服务对象身心健康,维护社会和谐稳定。